金沢といえば、柿の葉寿司や、押し寿司。棒寿司。
いつもは、『のどくろ』の 棒寿司をいただきますが、
今年は、初の 『白エビ』に挑戦!
でも甘エビすきなので
甘エビと 白えびのパックをセレクトしました。
手前が甘エビ。
奥の白くて金箔のせ(金沢らしい!)が
白エビ。
蓋をあけただけで 甘エビの香りがたまりません。
甘えびがやっぱり好きかな
白エビは 金箔と おぼろこんぶに 包まれて〜〜〜
甘エビうまし!
でも、「かぶらのかつらむきに包まれた」
【のどぐろ棒寿司】 が やっぱりチャンピオンかな〜〜〜。